Essen Sie gerne frisches Gemüse, haben aber keinen Garten? Träumen Sie auch von saftigen, frischen Tomaten im Dezember? Wenn Sie gerne Ihre eigenen Lebensmittel anbauen, sollten Sie wissen, dass Sie Kräuter und Gemüse das ganze Jahr über im Haus anbauen können. Sie können dann köstliche Meisterwerke aus Ihrem eigenen Gemüsegarten genießen, und mit ein wenig Voraussicht, den richtigen Produkten und ein paar praktischen Tipps wird auch Ihr Zimmer üppig und schön aussehen.

Wir geben 8 Tipps für den Anbau von Gemüse im Innenbereich

1. Wählen Sie einen Raum mit ausreichend Licht oder stellen Sie Ihr eigenes Grow Lampe auf.
2. Vermeiden Sie kalte, zugige Räume sowie Orte mit einem Kamin oder Heizungsöffnungen.
3. Nehmen Sie Töpfe von Wasserlöchern.
4. Verwenden Sie hochwertige Blumenerde.
5. Gießen Sie die Pflanzen regelmäßig
6. Geben Sie ihnen gute Pflanzennahrung, wie zum Beispiel die Nahrung von CANNA.
7. Untersuchen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf Schädlinge wie Blattläuse.
8. Pflücken Sie die Früchte, wenn sie reif sind, und genießen Sie Ihr selbst angebautes Gemüse!

Was können Sie im Haus anbauen?

• Kopfsalat. Salat wächst schnell und leicht, auch bei wenig Licht. Wählen Sie eine Blattsalatsorte, damit Sie weiter ernten können.
• Tomatensorten. Wählen Sie eine kleine Sorte, die gut in einem Topf wächst, wie die Sicily Compact Slicing Tomato.
• Paprika. Kleine Paprikasorten wie der Snack-Paprika lassen sich leicht im Haus anbauen und sind köstlich süß.
• Schnittlauch. Es ist schwierig, Zwiebeln und Knoblauch im Haus anzubauen. Schnittlauch ist dafür eine gute Alternative und wächst leicht in Töpfen.
• Spinat. Er lässt sich sehr leicht im Haus anbauen und liefert viele Vitamine und Mineralien.
• Kohl. Für Kohl sind niedrigere Temperaturen und weniger Licht kein Problem.
• Radieschen, Rüben und Karotten. Wurzelgemüse kann gut im Haus wachsen und braucht nicht viel Licht.

Wie bauen Sie Gemüse im Haus an?

Genau wie Pflanzen, die Sie im Freien anbauen, braucht auch Gemüse, das Sie im Haus anbauen, die richtige Pflege. Hier ist, was Sie tun müssen:

Wählen Sie Ihren Raum

Der wichtigste Faktor, den Sie bei der Wahl eines Standorts für Ihren Indoor-Garten berücksichtigen sollten, ist das Licht. Obwohl einige Fenster, insbesondere solche, die nach Süden oder Westen ausgerichtet sind, genügend Licht hereinlassen, damit die Pflanzen gedeihen können, schwankt die Lichtmenge mit den Jahreszeiten. Wenn Sie also Gemüse anbauen möchten, das direktes Sonnenlicht benötigt, wie z.B. Tomaten, müssen Sie zumindest für einen Teil des Jahres ein Wachstumslicht verwenden. Keine Ahnung welche? Keine Sorge, wir haben die perfekten
LED Grow Lampen.
. Die Befolgung dieser Empfehlungen wird Ihnen bei der Entscheidung helfen, welche Pflanzen Sie anbauen möchten:

• Pflanzen, die Früchte tragen, wie z.B. Paprika, oder essbare Wurzeln, wie z.B. Rüben, brauchen mindestens 6-8 Stunden Sonnenlicht. Vorzugsweise sogar mehr.
• Die meisten Blattgemüse, wie z.B. Salat, kommen mit wenig Licht zurecht, brauchen aber dennoch mindestens 4-6 Stunden Licht.

Bei der Wahl des Raumes sollten Sie auch darauf achten:

• Gibt es in der Nähe einen Heizungsrost, einen Kamin oder eine andere Wärmequelle? Die Hitze dieser Quellen kann den Boden schnell austrocknen lassen. Achten Sie also darauf, dass Sie regelmäßig gießen.
• Sind die Fenster isoliert? Ältere Fenster können Zugluft durchlassen. Das ist nicht gut für Ihre Pflanzen.
• Werden die Fenster heiß oder haben sie direktes Sonnenlicht? Achten Sie dann darauf, dass die Pflanze nicht durch die Hitze, die durch das Fenster kommt, verbrennt. Gemüse wie Kopfsalat und Spinat sind besonders anfällig dafür.

Wählen Sie schöne und praktische Töpfe

Ja, die Porzellanvase mit dem niedlichen geometrischen Muster passt perfekt zu Ihren Zierkissen, aber betrachten Sie sie einmal anders. Hat der Boden ein Abflussloch? Ist er groß genug, um ein gesundes Wurzelwachstum zu fördern? Ihr Hauptziel ist es, effektiv köstliche Lebensmittel anzubauen, auch wenn Sie wollen, dass Ihr Indoor-Gemüseanbau Instagram-tauglich aussieht. Es gibt viele attraktive Töpfe, die funktional sind. Achten Sie nur darauf, dass der Behälter mindestens ein Abflussloch hat. Die Alternative setzt Ihre Pflanzen der Gefahr von Wurzelfäule aus, die tödlich sein kann. Stellen Sie eine Untertasse oder ein Tablett unter den Behälter, um auch die Möbel und den Boden zu schonen.

Verwenden Sie hochwertige Erde

Gartenerde ist zu schwer für das Gärtnern in Töpfen, da regelmäßiges Gießen den Boden verdichten und die Wurzeln ersticken kann. Das Gärtnern in Töpfen erfordert leichte, gut durchlässige Erde.

Nicht zu viel oder zu wenig Wasser

Oft ist zu viel Bewässerung schlimmer als zu wenig. Stecken Sie Ihren Finger in den Boden, um sicherzugehen. Warten Sie mit dem Gießen und prüfen Sie am nächsten Tag erneut, ob die Erde etwa 2,5 cm feucht ist. Aber wenn der Boden dort trocken ist, ist es an der Zeit, Ihren Pflanzen eine gute Hydratation zu geben.

Auch Pflanzen sind hungrig

Füttern Sie Ihre Pflanzen zum Beispiel mit BioBizz, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Die Anzucht in Erde erfordert weniger regelmäßiges Gießen als in Töpfen, was zu einem Verlust von Nährstoffen aus dem Boden führen kann. Ersetzen Sie sie einfach, indem Sie Ihre Gießkanne wöchentlich mit Dünger auffüllen (ab etwa einem Monat nach der Pflanzung), um Ihre Pflanzen mit der Energie zu versorgen, die sie brauchen, um sich weiter zu entwickeln und großartige Ernten zu produzieren.

Achten Sie auf Schädlinge

Schädlinge werden gelegentlich versuchen, Ihre Pflanze anzugreifen, bevor Sie sie ernten können. Blattläuse, Wollläuse, Weiße Fliegen und sogar Trauermücken können den Gemüseanbau im Haus unangenehm machen. Stellen Sie die Pflanzen unter die Dusche, und ein kräftiger Wasserstrahl wird den Schädlingen in der Regel den Garaus machen! (Vergessen Sie nicht, auch die Unterseite der Blätter zu besprühen). Wenn Sie Gemüse mit Zimmerpflanzen anbauen, untersuchen Sie diese auf Schädlinge und behandeln Sie sie gegebenenfalls, um zu verhindern, dass sie sich auf Ihr Gemüse übertragen.

Ernten Sie Ihre eigenen angebauten Köstlichkeiten und genießen Sie sie!

Es ist immer aufregend, wenn Sie die erste Ernte von den Pflanzen nehmen und etwas davon kochen. Genießen Sie es also auf jeden Fall!

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