Spinat säen, wie geht das? Es mag ein wenig schwierig erscheinen, aber das ist es gar nicht! Solange Sie sich vergewissern, dass Sie alles haben, was Sie brauchen, können Sie ohne Bedenken Spinat in Ihrem Gemüsegarten aussäen. Wir erklären Ihnen hier, wie Sie Spinat am besten säen!

Was ist Spinat?

Spinat ist ein grünes Blattgemüse und gehört zur Familie der Amaranthaceae. Sie wird seit langem als Nahrungsmittel angebaut und ist in Zentral- und Südwestasien beheimatet. Spinat ist eine außerordentlich gute Quelle für Vitamine und Mineralien wie Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C, Folsäure, Eisen und Kalzium und ist für seinen hohen Nährwert bekannt. Außerdem enthält er viele Ballaststoffe und nur wenige Kalorien. Spinat wird nicht nur häufig in Salaten, Sandwiches, Suppen und anderen Speisen verwendet, sondern kann auch frisch oder gekocht verzehrt werden. Er ist ein leicht anzubauender Gemüsegarten und daher ideal für Ihren Gemüsegarten.

Spinat säen: Was brauchen Sie?

Spinat kann eigentlich das ganze Jahr über angebaut werden und ist sehr gut für ungeduldige Menschen geeignet. Denn innerhalb von 4 bis 6 Wochen können Sie bereits ernten, wenn die Temperaturen perfekt sind. Im Winter kann es also länger dauern. Aber Sie benötigen einige Dinge, um mit der Aussaat von Spinat zu beginnen.

Spinatsamen gemäß unserem Saatgutmarkt.
Standort: Spinat steht gerne in der Sonne oder im Halbschatten.
Boden: Sie brauchen einen gut gepflügten Boden.
Wasser: Spinat mag es, gut bewässert zu werden.
Gartengeräte: nicht unbedingt notwendig, aber eine Harke zur Vorbereitung des Bodens in Ihrem Gemüsegarten ist praktisch!
Pflanzenernährung und Düngung

Sobald Sie dies in Ihrem Gemüsegarten in guter Form haben, können Sie mit der Aussaat beginnen! Je nachdem, wann Sie säen, säen Sie Ihren Spinat im Haus, im Freien oder im Gewächshaus im Abstand von 15 bis 30 Zentimetern aus. Achten Sie darauf, dass der Boden luftig und nicht durchnässt ist, denn Spinat mag das nicht. Ein gleichmäßig feuchter Boden ist ausreichend.

Sie können Spinat ganz einfach düngen, zum Beispiel mit Wurmkot oder anderen universellen Pflanzennährstoffen.

TIPP: Seien Sie vorsichtig bei der Zugabe von Nitrat. Zu viel zugesetztes Nitrat kann die Pflanze in Nitrit umwandeln, das nicht gut für den Menschen ist.

Aussaat von Spinat in Kürze

Der Anbau von Spinat erfordert einiges an Arbeit. Deshalb zeigen wir Ihnen hier in aller Kürze, wie Sie Spinat am besten säen können:

Kurz gefasst:

Wählen Sie hochwertige Spinatsamen.
Wählen Sie einen Standort in Ihrem Garten, der vollsonnig oder halbschattig ist und einen guten, wasserdurchlässigen Boden hat.
Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie Unkraut entfernen. Es ist auch ratsam, dem Boden Kompost oder Dung beizumischen.
Säen Sie Spinat in Saatschalen im Gewächshaus oder direkt im Gemüsegarten aus.
Achten Sie darauf, dass die Spinatsamen genügend Wasser bekommen, so dass die Erde bis zur Keimung gleichmäßig feucht ist (oft zwischen 7 – 10 Tagen).
Sobald die Setzlinge groß genug sind, können Sie sie ausdünnen, so dass sie einen Abstand von 15 cm haben.
Gießen Sie den Spinat ausreichend und geben Sie alle 4 – 6 Wochen ausgewogene Pflanzennahrung (oder empfehlen Sie die Verpackung Ihrer Pflanzennahrung).
Ernten Sie Ihren Spinat, wenn er groß genug zum Essen ist.

Befolgen Sie diese einfachen Schritte und bevor Sie sich versehen, ernten Sie Ihren köstlichen, selbst angebauten Spinat aus dem Gemüsegarten!