Gärtnern Sie klüger, nicht mehr. Diese wichtigen Schritte zur Pflege Ihres Gemüsegartens sorgen dafür, dass Ihre Pflanzen genug Liebe bekommen und Zeit für ein wenig Entspannung in Ihrem schönen Gemüsegarten bleibt.
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Sie haben Ihre Lieblingspflanzen ausgewählt und sie im Freiland, in einem Hochbeet oder in einem Container gepflanzt. Ich denke, es ist an der Zeit, sich zu entspannen und den Pflanzen beim Wachsen zuzusehen. ODER, denke ich. Ihr Garten braucht Pflege, ebenso wie Kinder, die immer noch der elterlichen Aufsicht bedürfen. Während der Vegetationsperiode trägt die regelmäßige Pflege des Gemüsegartens dazu bei, einen üppigen, gedeihenden Gemüsegarten zu erhalten, der die Ernte einbringt, die Sie sich wahrscheinlich erhofft haben, als Sie ihn angelegt haben. Wir haben den Prozess in 7 einfachen Tipps zusammengefasst, damit Sie effektiver und effizienter gärtnern können.
1. Wissen, wie viel Wasser
Ihr Gemüse muss ständig bewässert werden, egal ob Sie einen Boden-, Hochbeet- oder Containergarten haben. Da sowohl zu viel als auch zu wenig Wasser schädlich für Ihre Pflanzen sein kann, ist es ratsam, die Menge zu kennen, die jede Pflanze benötigt. Der durchschnittliche Garten braucht etwa einen Zentimeter Wasser pro Woche. Doch Kübelpflanzen brauchen ein wenig mehr. Diese Gemüsesorten sind oft durstiger als solche, die in der Erde oder in Hochbeeten angebaut werden, da sie in gut durchlässigen Töpfen in einer begrenzten Menge Erde untergebracht sind. Es kann sein, dass Sie in der großen Hitze des Sommers oder in windigen Situationen jeden Tag Container-Gärten (Töpfe) gießen müssen.
Prüfen Sie immer zuerst den Boden. Wenn er im ersten Zentimeter trocken ist, brauchen Ihre Pflanzen definitiv Wasser. Richten Sie Ihren Schlauch in der Nähe der Pflanzenbasis aus, um die Wurzeln mit Feuchtigkeit zu versorgen, und gießen Sie so früh am Tag wie möglich, um Verdunstung zu vermeiden. Es hilft, das Krankheitsrisiko zu verringern, wenn Sie vermeiden können, die Blätter mit Wasser und Erde zu bespritzen.
Die Art der Pflanze, die Sie anbauen, bestimmt, wie viel Wasser Sie benötigen. Während Pflanzen wie Gurken und Melonen viel Wasser benötigen, um ihre köstlichen Früchte zu produzieren, bevorzugen einige Kräuter wie Thymian einen gut durchlässigen, ziemlich trockenen Boden.
2. Geben Sie Ihren Pflanzen ausreichend Nahrung
Was nützt ein kühles Getränk ohne Biss? Etwa einen Monat nach dem Einpflanzen, während Ihre Jungpflanzen wachsen und gedeihen, beginnen Sie damit, ihnen täglich Nahrungsergänzungsmittel zu geben. Befolgen Sie immer die Anweisungen auf dem Etikett und geben Sie ihnen auf keinen Fall mehr! Füttern Sie Ihre Pflanzen bis zu drei Monate lang mit hochwertigem Pflanzendünger, sowohl unterhalb als auch oberhalb der Erdoberfläche. So erhalten sie die Nährstoffe, die sie für ein gesundes Gedeihen benötigen. Gut genährte Pflanzen entwickeln nicht nur ein starkes Wurzelsystem, das die Wasseraufnahme verbessert, sondern sind auch besser in der Lage, Schädlinge und Krankheiten abzuwehren. Ihre besonders durstigen Kübelpflanzen werden es lieben, denn durch regelmäßiges Gießen wird nicht nur mehr Feuchtigkeit gespeichert, sondern es werden auch wichtige Nährstoffe aus den Töpfen gespült.
3. Verwenden Sie geschreddertes Holz
Um die Entwicklung von Unkrautsamen zu verhindern, sollten Sie eine 1 bis 2 Zentimeter dicke Schicht aus Splitt um den Boden Ihres Gemüses herum anbringen. Dadurch wird das Sonnenlicht, das Unkrautsamen zum Keimen benötigen, eingeschränkt. Zerkleinertes Holz eignet sich auch für die folgenden zusätzlichen Dinge:
- er hilft dem Boden, Feuchtigkeit zu speichern;
- verhindert, dass beim Gießen Erde auf die Pflanzen spritzt (was das Risiko von durch den Boden übertragenen Krankheiten verringert);
- reguliert die Bodentemperatur
Eine Schicht aus zerkleinertem Holz schützt die Wurzeln der Pflanzen vor extremen Temperaturschwankungen und hält sie im Winter etwas wärmer und im Sommer etwas kühler. Achten Sie darauf, dass Sie ihn nicht gegen die Stängel der Pflanzen stapeln, da dies die lebenswichtige Luftzirkulation behindern kann. Das Abholzen erfüllt nicht nur praktische Bedürfnisse, sondern verbessert auch die Ästhetik des Gartens, indem es Beeten und Gefäßen ein gepflegtes, fachmännisches Aussehen verleiht. Wählen Sie also Ihren Lieblingssplitt – Rinde, doppelt gemahlenes Hartholz, Kiefernstroh oder sogar gehäckseltes Laub – und lassen Sie den Splitt einen Teil der Pflege Ihres Gemüsegartens übernehmen.
4. Entfernen Sie Unkraut ohne Gnade
Ein leckerer Snack und ein feuchtigkeitsspendendes Getränk sind die Favoriten Ihrer Pflanzen. Aber wissen Sie was? Auch von Unkraut. Ihr Gemüse wird von diesen unangenehmen, unerwünschten Gartenschädlingen verdrängt, die ihm auch Wasser, Nährstoffe und sogar die Sonne rauben. Obwohl es eine der unangenehmsten Gartenarbeiten ist, ist das Jäten von Unkraut unerlässlich. Es dient auch als Therapie. Läuft es heute schlecht? Sie werden sich viel besser fühlen, wenn Sie damit beginnen, dieses schreckliche Unkraut zu entfernen (vergessen Sie die Wurzel nicht, sonst kommt es wieder!). Wenn Sie Unkraut entfernen, sobald Sie es sehen, verringern Sie außerdem sein Potenzial, sich zu vermehren. Planen Sie einen täglichen Spaziergang durch den Garten ein, um junges Unkraut zu entdecken, was viel einfacher ist.
5. Ungeziefer oder Krankheiten loswerden
Ab und zu taucht trotz Ihrer Bemühungen ein gelbes Blatt oder eine welke Pflanze in Ihrem Gemüsegarten auf. Beeilen Sie sich! Je früher Sie Probleme mit Ihren Pflanzen erkennen, desto schneller können Sie handeln, um sie zu retten. Es ist an der Zeit, zu untersuchen, was Ihre Pflanzen plagt.
Achten Sie auf Anzeichen von Gartenschädlingen an jedem Stängel, jedem Blatt und jeder Blüte. Kontrollieren Sie auch die Unterseiten der Blätter, wo zahlreiche Insekten gerne ihre Eier ablegen. Wenn Sie kleine Wanzen sehen, wie z.B. die allzu häufigen Blattläuse, versuchen Sie, sie mit einem kräftigen Wasserstrahl zu entfernen. Pflücken Sie größere Schädlinge mit der Hand und legen Sie sie in einen Eimer mit schäumendem Wasser, wenn es sich um Insekten wie Tomatenhornwürmer oder japanische Käfer handelt. Sprühen Sie bei starkem Befall Insektizidseife auf die gesamte Pflanze und achten Sie darauf, beide Blattoberflächen zu bedecken.
Wenn Ihre Gemüsepflanzen seltsame Flecken oder verfärbte Blätter entwickeln, ohne dass Schädlinge vorhanden sind, haben Sie es möglicherweise mit einer Krankheit zu tun. Um eine Ausbreitung auf andere Pflanzen zu verhindern, entfernen Sie alle befallenen Blätter, auch die am Boden liegenden. Um weitere Probleme zu vermeiden, werfen Sie sie weg, anstatt sie zu kompostieren.
6. Leiten Sie Ihre Pflanzen
Einige Ihrer Pflanzen mögen es vielleicht, ein wenig ungestüm zu wachsen, ihre Nachbarn zu überragen oder sich quer durch die Beete zu schlängeln. Mit der richtigen Hilfe können Sie diese übermäßig enthusiastischen Züchter in Schach halten. Tomatenreben haben zum Beispiel eine potenzielle Höhe von 1 Meter. Fügen Sie beim Pflanzen Käfige oder Pfähle hinzu, um zu verhindern, dass sich die Pflanzen im Boden ausbreiten und sich dort mit Krankheiten infizieren können. Bringen Sie ihnen später, wenn sie größer werden, bei, in die Käfige oder Stangen zu klettern.
So wie Stangenbohnen sich in den Beeten ausbreiten, nehmen Gurken und Bohnen viel Platz im Garten ein. Durch die Luftzirkulation und das Anheben der Pflanzen über bodenbürtige Krankheiten schont der vertikale Anbau dieser Gemüse nicht nur den Garten, sondern dient auch ihrer Gesundheit. Die Bequemlichkeit des Stehens bei der Ernte dieser Körner ist auch gut für Ihren Rücken.
7. Genießen Sie
Machen Sie täglich einen Spaziergang durch Ihren Garten. Es gibt nichts Schöneres, als zu beobachten, wie Ihre kleinen Pflanzen zu robusten, reifen Pflanzen heranwachsen, und häufige Besuche stellen sicher, dass Sie anwesend sind, um eventuelle Schädlinge oder Probleme zu erkennen. Behalten Sie sie im Auge, während sie sich entwickeln, und sie werden schon bald fantastische Ernten für Ihre Lieblingsgerichte “vom Garten auf den Tisch” liefern.
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