Jalapeno-Samen
1,95
Spezies: Capsicum annuum
Anzahl: 10 Samen
Scoville Wärmeeinheiten: 4.000 – 8.500
Klasse: Mittel
Herkunft: Mexiko
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Der Name Jalapeño stammt aus der mexikanischen Stadt Xalapa (auch Jalapa geschrieben) in Veracruz, wo die Pflanze traditionell angebaut wurde.
Marinierte Jalapenos, in Scheiben geschnitten oder ganz, sind eine wichtige Zutat für Nachos und viele andere traditionelle Gerichte der mexikanischen Küche.
Chipotles sind geräucherte, reife Jalapenos. Die Früchte bleiben so lange wie möglich am Strauch, bis sie sich tiefrot färben und einen Großteil ihrer Feuchtigkeit verlieren. Dann werden sie für Chipotles geerntet, die in der mexikanischen Küche oft eine wichtige Zutat für viele Gerichte sind. Es ist ein mildes Gewürz und ein erdiges Würzmittel, das normalerweise in einer Vielzahl von Soßen und in Kombination mit anderen Marinaden und Gewürzen verwendet wird.
100 g Jalapeño-Früchte enthalten (in % der gewichteten empfohlenen Tagesdosis):
Vitamin C – 74%
Vitamin B6 – 25%
Vitamin A – 16%
Vitamin K – 12%
Mangan – 12%
Die Pflanze wird 60 bis 120 cm hoch. Sie brauchen viel Licht und Wärme und können leicht als Zimmerpflanzen gezogen werden.
Obst:
Größe: 5 – 9 cm
Form: länglich, oval
Reifung nach etwa 70 Tagen
Farbe: grün, dann rot
Schärfe (Scoville): 3500-8000
Jalapeno Pfeffer Samen
Diese Jalapeno-Pfeffersamen stammen von ausgewählten Züchtern, die ihre Pfeffersamen sorgfältig von ihren stärksten Pflanzen isolieren und trocknen. Dadurch ist die Wahrscheinlichkeit einer Fremdbestäubung gleich Null und unsere Samen keimen hervorragend.
Der optimale Zeitpunkt, um eine Grow Lampe für Pfefferpflanzen einzusetzen, ist, sobald die Keimlinge auftauchen und ihre ersten echten Blätter bilden. Dies geschieht normalerweise etwa 1 bis 2 Wochen nach der Keimung der Samen. Hier sind einige Empfehlungen zur richtigen Nutzung der Grow Lampe:
- Keimlingsphase: Sobald die Keimlinge aus dem Boden kommen, brauchen sie zusätzliches Licht, um kräftige Wurzeln und Stängel zu entwickeln. Stelle sicher, dass die Lampe täglich 12 bis 16 Stunden leuchtet, gefolgt von 8 bis 12 Stunden Dunkelheit.
- Frühes Wachstum: Sobald die ersten echten Blätter zu sehen sind, sollte die Lampe in einer Höhe von 10 bis 20 cm über den Pflanzen angebracht werden, um zu verhindern, dass die Pflanzen sich zum Licht strecken. Gleichzeitig sollten Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Anbauraum stabil bleiben.
- Blüte- und Fruchtphase: Wenn die Paprikapflanzen blühen und Früchte bilden, ist eine LED Grow Lampe mit blauem und rotem Licht besonders nützlich. Dies unterstützt sowohl das Wachstum als auch die Fruchtbildung.
Mit einer LED Grow Lampe stellst du sicher, dass deine Pfefferflanzen, insbesondere bei Anbau im Innenbereich oder in lichtarmen Phasen, ausreichend Licht erhalten und gesund wachsen.
Bio-Pfeffersamen
Unsere Jalapeno-Pfeffersamen stammen von einem Ethnobotaniker. Ethnobotanik ist die Lehre von der Beziehung zwischen Menschen und Pflanzen. Unter Berücksichtigung dieser Tatsache werden die Pflanzen und damit auch die Pfeffersamen streng biologisch angebaut.