Biologische zaden, hybride zaden, niet-GMO zaden en heirloom zaden. Er zijn veel verschillende, maar welke soorten zaden zijn er? We leggen je hier uit welke soorten zaden, en welke veel gebruikte termen er zijn, zodat je een goede keuze kunt maken!

Biologische zaden
Biologische zaden worden geoogst van gecertificeerde biologische gewassen. De zaden kunnen hybride of heirloom zijn. Biologische boeren moeten biologisch zaad zoeken om in aanmerking te komen voor het certificaat ‘biologisch’. Ook moeten ze aan bepaalde voorwaarden voldoen.
Het voordeel van biologische zaden is dat ze onbehandeld zijn met chemicaliën en daardoor hun structurele integriteit beter behouden. Dit is niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor de gewassen die er uit voortkomen.
Heirloom zaden
Een heirloom soort is een cultivar die in vroegere perioden in de menselijke geschiedenis veel werd gekweekt, maar die niet wordt gebruikt in de moderne grootschalige landbouw. Veel heirloom groenten hebben hun eigenschappen behouden door open bestuiving. Heirloom zaden, bijvoorbeeld voor heirloom tomaten, worden beschouwd als doorgegeven van eerdere generaties planten die zijn gekweekt vanwege hun positieve eigenschappen.
Deze soorten zijn vaak lastiger te vinden omdat ze dus niet grootschalig worden gekweekt. het voordeel hiervan is dat ze vaak een unieke smaak hebben ten opzichte van niet heirloom groenten.

Open bestoven zaden
Open bestuiving is bestuiving door insecten, vogels, wind of andere natuurlijke mechanismen. De zaden van bestoven planten zullen nieuwe generaties van die planten voortbrengen. Veredeling, wat op grote schaal in de landbouw gebeurt, is ongecontroleerd en de bron van stuifmeel (mannelijke ouder) is onbekend. Open bestuiving daarentegen kan resulteren in planten die sterk variëren in genetische eigenschappen en zo biodiversiteit vergroten.

Hybride zaden
Hybride zaad wordt geproduceerd door handmatig kruisbestoven planten. Hybriden worden gekweekt om de eigenschappen van de resulterende planten te verbeteren, zoals een betere opbrengst, grotere uniformiteit, verbeterde kleur, ziekteresistentie, enzovoort. Hybride zaad kan niet worden bewaard, omdat het zaad van de eerste generatie hybride planten geen betrouwbare kopieën produceert. Daarom moet voor elke aanplant nieuw zaad worden gekocht. Een hybride zaad betekent niet dat de zaden genetisch gemodificeert zijn.
Zaadbesparing
Open bestuiving is de sleutel tot zaadbesparing. Planten die zich op natuurlijke wijze voortplanten, hebben de neiging zich in de loop van de tijd aan te passen aan de lokale omstandigheden. Ze evolueren in betrouwbare rassen die presteren, vooral in hun lokale omstandigheden.
Bepaalde tomatensoorten
Bepaalde tomatensoorten dragen in één keer een volle oogst en worden niet groter dan een bepaalde hoogte die bij het ras hoort; het zijn vaak goede keuzes voor het kweken in potten. Bepaalde tomatensoorten hebben de voorkeur van commerciële telers die een heel veld in één keer willen oogsten, of thuiskwekers die niet al te veel ruimte hebben.
Onbepaalde tomatensoorten
Onbepaalde tomatensoorten ontwikkelen zich tot planten die onbepaald hoog worden en blijven produceren totdat ze door de vorst gestopt worden. Dit is een favoriet van biologische hoveniers die het hele seizoen rijpe tomaten willen.

Er zijn dus verschillende soorten zaden die je kunt gebruik om te starten met groeien. In onze Zadenmarkt, vind je diverse Heirloom en hybride soorten, allemaal biologisch. Doe er je voordeel mee in het nieuwe kweekseizoen!
Vond je dit ook een leuk artikel? Deel het dan rechtstreeks van onze website op je socials met je vrienden!
Facebook
Twitter
WhatsApp
Pinterest