Uienzaden
Uienzaden kopen is je eerste stap naar een tuin vol met deze essentiële, smaakvolle groente. Door voor de beste zaden te kiezen, leg je de basis voor een succesvolle oogst van uien, die een belangrijke rol spelen in keukens over de hele wereld. Uien voegen diepte en smaak toe aan talloze gerechten, van stoofpotten en soepen tot salades en sauzen. Het zelf kweken van uien biedt niet alleen de voldoening van het telen van je eigen voedsel, maar zorgt ook voor de meest verse en smaakvolle uien die je kunt krijgen.
Rode ui zaden ‘Karmen’
Ui zaden ‘Globo’
Lente ui zaden ‘Red Toga’
Witte ui zaden ‘Agostana’
Witte ui zaden ‘Avalon’
Uien zaaien
Het zaaien van uienzaden kan direct in de volle grond gebeuren, zodra de grond bewerkbaar is in het vroege voorjaar. Uien hebben een lange groeiperiode nodig, maar zijn relatief onderhoudsarm eens gevestigd. Plant de zaden ongeveer 1 cm diep en houd een afstand van ongeveer 10-15 cm tussen de zaden om de uien voldoende ruimte te geven om te groeien.
Uien hebben een voorkeur voor een zonnige locatie en gedijen het best in goed doorlatende, vruchtbare grond. Regelmatig water geven is belangrijk, vooral tijdens droge perioden, maar zorg ervoor dat de bodem niet waterlog raakt om wortelrot te voorkomen. Een mulchlaag kan helpen om het vocht in de grond te behouden en onkruidgroei te onderdrukken.
Naarmate de uien groeien, zullen de bladeren uiteindelijk geel worden en omvallen, wat aangeeft dat het tijd is om te oogsten. Laat de uien een paar dagen op de grond liggen om te drogen voordat je ze verzamelt. Het drogen van de uien verlengt de houdbaarheid, waardoor je maandenlang van je oogst kunt genieten.
Begin vandaag nog met het zaaien van je uienzaden en kijk uit naar de rijke smaken en aroma’s die deze veelzijdige groente aan je kookkunsten zal toevoegen!
Bekijk ook onze complete kweekgids over uien kweken!